好山好水養好豬，荊州松滋市的吳澤榮，就在自家流轉的山地里，養起了黑土豬，別人都是放牛放羊，而吳師傅每天一大早則是去放豬。
豬攔門剛一打開，這群小豬們就迫不及待的沖向了山坡。在奔跑一段時間后，小豬們就各自散開尋找食物。
吳師傅介紹說，其實豬是一種特別精明的動物，遇到身體不適，它們會自主采食一些草藥，這樣就減少了人工用藥成本，提高了豬肉安全性。
既要生態環保，又要經濟效益高。為此吳師傅采取的是半圈半放的飼養模式。
這些黑土豬雖然每天都在山上自由采食，但每到飯點的時候，吳師傅也會給它們準備一些營養餐。
通過這樣的方式養殖出來的黑土豬肉品質過硬，這身價比當下普通豬肉也高了不少，目前，吳師傅這兒出售的黑豬肉定價在38塊錢一斤，而在銷路上，吳師傅利用現在流行的網絡直播帶貨、短視頻等方式，為自家養的黑土豬吆喝攬訂單。
據專家介紹，用這種半圈半放的方式養殖黑土豬，比較符合消費者對豬肉差異化的需求，出產的豬肉品質較好，肌間脂肪高，也能在市場上賣個高價。但養殖戶在養殖之前，需要做好計劃，避免損失。
《壟上行》記者 袁帥 胡艷
