顧澤生在2013年來武漢之前，其實是一個農業門外漢，說到種菜，在他的蔬菜基地，很多菜農都比他會種菜。那么，是什么促使他一頭扎進東西湖種起了菜，又是如何拿到39個嚴苛的食堂訂單？并成功帶領一幫種菜的老把式實現輕松種菜鼓了腰包的呢？
在顧澤生的合作社廠房前的空地上，整齊地停放著18輛現代化冷鏈配送車，而在8年前，顧澤生的種菜創業之路，卻是從一輛舊面包車開始的。1990年，顧澤生從廣東湛江某海軍部隊退伍回鄉，進入云夢縣一家國企從事銷售工作。2013年，在朋友的牽線搭橋下，44歲的顧澤生帶著兩個戰友，辭職來到東西湖搞起了蔬菜配送。
當時，武漢市正在著力打造菜籃子工程，顧澤生也成了武漢最早一批投身蔬菜配送隊伍里的一員。當年，顧澤生只點對點給一所高校食堂配送蔬菜，然而隨著蔬菜配送市場的紅利不斷被釋放，他及時敏銳地察覺到了里面潛藏的商機。
武漢綠蔬園蔬菜專業合作社理事長 顧澤生：“當時我們配送的時候，還沒多少人來搞基地，正是我看到這一塊的空白。從我的內心來講，我是想通過配送，來做標準農業。”
顧澤生認為，要想在蔬菜配送市場占據一席之地，光批發鮮菜還不行，必須擁有自己的蔬菜基地，全程把控蔬菜品質和產能，才能接到更多穩定的大訂單。2014年，顧澤生來到東西湖燈塔大隊，承包了10畝荒地，并請來了專業種菜師傅，開始按照綠色健康標準種菜，到了當年底，蔬菜基地就從10畝增加到了100畝。
“2014年自己搞基地。增強了配送的信心。因為直接從田間地頭到餐桌，減少了中間流通環節，品質更好，利潤更豐厚。 ”
由于蔬菜直供食堂，食品安全被擺到了一個非常嚴苛的位置，對方要求不僅蔬菜要口感好無農殘，而且還要保證質量和新鮮度。為此，顧澤生建立了一套從種子、化肥農藥到采收配送全程可控可追溯的綠色種植模式，不讓一片問題蔬菜流出基地。
測量土壤PH值
水要凈化后接近飲用級別才使用
施肥要按比例
……
高標準種植為產出高品質蔬菜打好了基礎，也造就了綠蔬園蔬菜品牌在圈內的好口碑，合作社接到手的食堂配送訂單也從一個增加到了39個，涉及武漢多個高中、大學以及企事業單位。
“我這個公司沒有銷售人員，只有售后。我們的客戶都是來自于客戶的相互介紹，口口相傳。”
訂單量增加了，顧澤生在保持520畝適度規模的前提下，帶動周邊100多戶菜農擴種高品質蔬菜大棚，一年四季供應武漢市場，使菜農們的錢袋子是一鼓再鼓。一位菜農郭德玖透露：“我十八個棚，一年收入二十多萬塊錢。”
顧澤生說：“大概帶動周邊農戶種了3500畝，每個農戶一年增收2萬多，從我這個途徑走的菜，下一步在種植端要提高他們的種植水平，提高標準，讓蔬菜品質更上一個臺階。”
《壟上行》：記者 劉余 邱亭
